红酒储藏温度（红酒储藏温度和湿度）

;红酒的标准储藏温度是干红在摄氏12度左右，干白在13-20摄氏度。红酒要存放在通风、温度恒定、湿度相对合适、避光的环境中。通常情况下，红酒的标准储藏湿度是55%-65%，过高会导致软木塞腐烂，红酒膨胀，影响品质;过低导致氧气以进入瓶内，使红酒氧化。红酒的最佳储存温度是多少。红酒储存需要注意事项红酒适合多少度保存 红酒保存温度。温度过低会使得红酒难以发酵，而温度过低又会使得红酒容易氧化以及滋生细菌。避免将红酒放置到阳光直射和高温的地方，强烈的阳光和高温都会导致红酒氧化，从而使老化的速度加快。

红酒的储存温度及存放环境

;     红酒的标准储藏温度是干红在摄氏12度左右，干白在13-20摄氏度。红酒要存放在通风、温度恒定、湿度相对合适、避光的环境中。通常情况下，红酒的标准储藏湿度是55%-65%，过高会导致软木塞腐烂，红酒膨胀，影响品质;过低导致氧气以进入瓶内，使红酒氧化。

      存放葡萄酒的温度在5-20摄氏度，最佳温度是10度。但是注意一定要恒温，不能有过大的温差。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，否则葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。

      放置红酒时，可以选择平放的方法，这样占用空间较小，且瓶塞能保持一定的。另外，如果使用酒柜或酒架等工具储存红酒的话，要注意选择平坦开阔的地面，避免靠近洗碗机、洗衣机、空调压缩机等电器，同时要避免靠近热源。

红酒的最佳储存温度是多少

一般酒类的理想储藏温度为 10-15℃为最佳，太冷会使葡萄酒难以发酵而太热又容易氧化。理想储藏湿度在 65%-76%之间，太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。

还有就是采用避光保存，光线容易导酒变质。也要保证储存地的通风和周围环境无异味，这样可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周围环境。

扩展资料：

葡萄酒的适饮期大多是由酒的单宁含量和酸度所决定，葡萄酒大多的适饮期一般低于 5 年，只有少数葡萄酒可以在五到十年之间喝，而极其少数的可以达到 10 年以上。

对于低单宁和低酸的酒一般保质期比较短，大概一两年，因为它们的果味会消散，时间放久了不但没有好处而且还会影响口感，而对于高单宁和高酸酒就有必要放置 10 年以上，这样口感变得圆润舒适，而且果汁里面的香气也能完全散发出来。

如果买回的葡萄酒需要长期贮藏时，比较理想的存放温度是10℃至15℃之间，5℃为下限，20℃为上限。通常，能调节气温的葡萄酒酒窖或专门的葡萄酒冰箱都是理想的存放场所。有螺旋盖的葡萄酒可直立放置，但那些使用橡木塞的葡萄酒则应侧放或倒置，以防止葡萄酒发生氧化。

参考资料来源：人民网-超过十年的红酒还能饮用吗？红酒储存需要注意事项

红酒适合多少度保存 红酒保存温度

1、红酒最佳的保存温度一般在10-15℃左右。

2、储存红酒的最重要的两个因素分别是温度和湿度。储存红酒的湿度一般保持在 65%-76%之间最佳。同时，储存红酒要注意避开光照，保持温度恒定。

3、恒湿保存：理想储藏湿度在 65%-76%之间，太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。

红酒保存的最佳温度是多少?

红酒保存的最佳温度一般在10—15℃。温度过低会使得红酒难以发酵，而温度过低又会使得红酒容易氧化以及滋生细菌。而且保存红酒时的湿度也不能过高或者过低，湿度过高很容易使得酒塞受潮发霉。

红酒要如何保存

最好是将红酒储存到酒窖中，放置在地下室或者酒柜里都可以，要保证一个阴凉通风的环境，避免空气的湿度过大。

避免将红酒放置到阳光直射和高温的地方，强烈的阳光和高温都会导致红酒氧化，从而使老化的速度加快。

存放红酒的时候最好将其横向放置，让酒的液体能够接触到酒塞，防止其缺水干裂，干裂的酒塞会让空气进入到酒瓶里。