蛋白质变性温度（人类蛋白质变性温度）

蛋白质变性时温度是多少?如果变性条件剧烈持久，蛋白质的变性是不可逆的。这时，如果除去变性因素，在适当条件下变性蛋白质可恢复其天然...

雾霾网 2023-05-03 81 0

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