冷藏车分类标准 冷藏车分类标准为A、B、C、D、E、F、H、G。G类冷藏车:平均温度8至2摄氏度;H类冷藏车:平均温度小于或等于-20摄氏度。H类冷藏车温度要求和F类一致,但生物制品运输车还需要经过药监局的GSP认证,所以两者是存在差异的。这类食品必须用f级冷藏车运输。首先,不同蔬菜和水果的温度要求不同,其次很多蔬菜和水果对温度波动的要求很高,不能严重偏离设定温度; 第三,蔬菜水果采摘后仍需呼吸,产生呼吸热,要求冷藏车制冷机组提供更多冷热。@2019冷藏车的温度是多少
冷藏车分类标准 冷藏车分类标准为A、B、C、D、E、F、H、G。A类冷藏车:平均温度12至0摄氏度;B类冷藏车:平均温度12至-10摄氏度;C类冷藏车:平均温度12至-20摄氏度;D类冷藏车:平均温度小于或等于0摄氏度;E类冷藏车:平均温度小于或等于-10摄氏度;F类冷藏车:平均温度小于或等于-20摄氏度。G类冷藏车:平均温度8至2摄氏度;H类冷藏车:平均温度小于或等于-20摄氏度。H类冷藏车温度要求和F类一致,但生物制品运输车还需要经过药监局的GSP认证,所以两者是存在差异的。 经常运输的易腐食品大致可分为: 1 .冷冻食品,如冷冻肉类、水产类、冷冻食品等。 这些食品一般要求保存温度在-18摄氏度以下,可以保存几个月到十几个月。这些食品在小时运输中,只需将笼内设定温度设定为-18摄氏度,无需严格控制温度波动的精度。这类食品必须用f级冷藏车运输。 2 .冷鲜肉、水产品、禽蛋等冷藏食品。这类食品的运输温度以食品不冻结为前提,温度越低越好,即要求接近0以下。 这类食品要求用D、E、F等级的冷藏车运输。一些罐头食品要求-5C左右的运输温度,用E级和F级的冷藏车运输。 3 .蔬菜和水果等。这种食品的运输在冷藏运输中比较复杂。首先,不同蔬菜和水果的温度要求不同,其次很多蔬菜和水果对温度波动的要求很高,不能严重偏离设定温度; 第三,蔬菜水果采摘后仍需呼吸,产生呼吸热,要求冷藏车制冷机组提供更多冷热。另外,这类食品还要求相对湿度。所以,从A到F各级的冷藏车原则上可以用于蔬菜和水果的运输,但承运人的技术和经验非常重要。 @2019
冷藏车制冷机组温度设置
对于拉冷饮冰糕等,一般温度设定应在-5°至-15°,那么您需要先把冷藏车车厢预冷,正常情况下一个半小时即可。这一步非常重要,因为车厢在外经过暴晒之后,箱内温度较高,如不经过预冷,很有可能导致冰糕融化变形,且车厢温度达不到所要温度。
装货,这时需要把冷藏车制冷机组关闭,装货时要速战速决。
冷藏车制冷机组预冷保温
拉的货物一定要提前预冷至货物所需温度,例如冰糕需要冷冻,要把车厢遇冷到-10左右,装货时也要检查货物的温度。温度相匹配时才能装货,因为冷藏车制冷机组只是起到保温,并不能把货物本身温度降低,这就是为什么要提前预冷车厢与货物的原因。很多人误认为冷藏车制冷机组就是起到冷冻货物的,在不经过预冷即把货物装入车厢,这样做不但降不下去,反之会把货物损坏或者变质。
冷藏车制冷机组在运输至100小时时,要进行保养检修,主要部件包含:压缩机转动皮带、电器控制件等,如有异常要及时维修。
冷藏车最低温度是-18℃,
看是储运什么物品,如:一般海鲜类的要求在速冻后-18度以下储运为合格,如果是新鲜蔬菜水果等就要在小于4度大于0度的范围,要求是不一样。 但是作为一辆冷藏车来说就要有很宽的调节范围以便用来储运不同的物品。 能够在-30到10度之间可调就可以适应不同的食品储运要求。
只有正确的使用和操作好冷藏车,才能够保证货物的完好运送和保存;
因为冷藏车是专门用于对温度敏感的产品所使用的,因而温度的保证是冷藏车的关键。如果使用或操作不当,都会导致货物不能在完好的状态下保存或运送。
常见的几种冷机如下:
国产凯达;国产凯雪;进口冷王;进口开利机组等其他.
扩展资料:
冷藏车是指用来维持冷冻或保鲜的货物温度的封闭式厢式运输车,冷藏车是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车,冷藏车可以按生产厂家、底盘承载能力、车厢型式来分类。
冷藏车常用于运输冷冻食品(冷冻车),奶制品(奶品运输车)、蔬菜水果(鲜货运输车)、疫苗药品(疫苗运输车)等
冷藏车E类温度可调到零上8度。
冷藏车的类型:冷藏车上都喷涂的有A、B、C、D、E、F、H、G等字母,这八个字母代表的是冷藏车的八个制冷等级,根据运输物品的不同,选择合适等级的冷藏车。
冷藏车的用途:
1.运送冷鲜食品,保证食物的新鲜。
2.运送特殊药物,保证药物的药效。
3.运送冷饮,保证其不融化。
4.运送需要保质的物品,实现短期内的保鲜保质功能。
当室外环境为30摄氏度的时候,对于运输易腐食品的冷藏车:当环境温度为30°C时,按冷藏车车厢内平均温度保持的温度范围,分为以下六类:
A级车厢平均温度是12°C~0°C
B级车厢平均温度是12°C~-10°C
C级车厢平均温度是12°C~-20°C
D级车厢平均温度是≤0°C
E级车厢平均温度是≤-10°C
F级车厢平均温度是≤-20°C
冷藏车作为特种车辆,在行车前有一些必须注意的事项,以防在行车途中产生一些不必要的麻烦,每次装载货物行驶之前建议进行以下检查:
一、保持冷藏车"三滤"清洁,性能可靠,使空气、燃油、润滑油畅通无阻。
二、常查"四液面",保持冷却液、润滑油液、制动液、电解液的数量和质量。
三、定期清除冷藏车各部位的积炭和炽热点,避免发动机的动力性、经济性下降。
四、及时紧定和调整气门间隙,保证进入燃烧室的混合气充足,排气彻底。
五、及时校正点火正时,检查清洁冷藏车电气系统各部分的间隙,保证各接插座牢固可靠。 陆、常查冷藏车轮胎气压是否正常,定期进行轮胎换位;检查调整制动系统,避免制动发咬、跑偏等。
看是储运什么物品,如:一般海鲜类的要求在速冻后-18度以下储运为合格,如果是新鲜蔬菜水果等就要在小于4度大于0度的范围,要求是不一样。 但是作为一辆冷藏车来说就要有很宽的调节范围以便用来储运不同的物品。 能够在-30到10度之间可调就可以适应不同的食品储运要求。
只有正确的使用和操作好冷藏车,才能够保证货物的完好运送和保存;
因为冷藏车是专门用于对温度敏感的产品所使用的,因而温度的保证是冷藏车的关键。如果使用或操作不当,都会导致货物不能在完好的状态下保存或运送。
扩展资料:
冷藏车作为特种车辆,在行车前有一些必须注意的事项,以防在行车途中产生一些不必要的麻烦,每次装载货物行驶之前建议进行以下检查:
1、冷藏车燃油柴油或汽油供应必须足以保证发动机至少运行到下一个检查点。
2、冷藏车发动机油发动机油位供应在(满)标记处,不要加油过量(每年更换一次)。
3、冷藏车冷却液检查冷却液液面计,看冷却液量是否正确,指针应在白色范围内。如果冷却液液位在红色范围内,需往冷却液箱加冷却液。通常冷却液为乙二醇与水的混合物(根据产品使用地的实际情况采用不同比例),并应提供保护到-34℃时不冻结。注意:当冷却液热时,不要打开冷却液箱的盖子。
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