发面温度（发面温度太高了面烫熟了）

发面的最佳温度是多少？夏季发面可以使用冷水吗？在小麦粉中与一定温度的水触碰后具有发酵面团的功效。这儿的“一定温度”就是指适合于酵...

雾霾网 2023-05-01 96 0

#发面温度#酵母菌#菜谱