烧菜时戴口罩是可以减少油烟吸入的,特别是带N95口罩效果会更好戴口罩能防住做菜的油烟吗?需要带什么类型的口罩?每次用完清洗的时候,口罩全是菜味,而且有油腻的感觉,所以戴口罩很有必要。
烧菜时戴口罩是可以减少油烟吸入的,特别是带N95口罩效果会更好
可以,需要戴民用防油烟口罩。
民用防油烟口罩适用于在日常生活中油性颗粒物较高的空气污染环境下(如厨房、烧烤现场等)滤除油性颗粒物所佩戴,因此要预防做菜的油烟可以考虑佩戴该种口罩。
但需要注意,该类型口罩不适用于缺氧环境、水下作业、逃生、消防、医用及工业防尘等特殊行业用呼吸防护,也不适用于婴幼儿、儿童呼吸防护。
扩展资料
除了佩戴相应防护类型口罩,减轻防护厨房油烟污染的其他注意事项:
1、开抽油烟机。烹饪前开窗,并全程开着抽油烟机。做完饭后,油烟机也要多开10~20分钟,以免烟雾残留。
2、及时洗手、洗脸。烹饪后记得拍打衣物、洗手洗脸,去除可能附在脸上或身上的油烟,还可在做饭时围围裙、戴帽子,隔离污染物。
3、降低炒菜油温。油的温度越高,其分解、氧化速度越快,炒菜时最好将油温控制在五成热以下,以不出现油烟为宜。
4、少煎炸爆炒。多用炖、煮、蒸、凉拌等烹调方式,不仅能减少油烟产生,还有助培养口味清淡的好习惯。
参考资料来源:百度百科——民用防油烟口罩
参考资料来源:人民网——炒菜时戴个口罩
一、油烟是典型的油性颗粒物,选择的防护口罩必须能适合油性的颗粒物,效率最好能达到94~95%,如符合GB2626-2006
KP类、NIOSH
R/P类,和符合
EN
149:2001,如3M
8247、8577、9322、9332等口罩都是有效的。
二、如果是食物烹制产生的油烟,由于油烟颗粒物中混有食物或香料成分,挥发出气味儿,虽然被口罩过滤下来,但它们在口罩上会持续地挥发出气味,闻到这种气味儿,会使佩戴者主观上认为防护无效或效果很差;如果选择带有活性炭的,适合减除有机物异味的防颗粒物口罩,如3M
8247或3M
8577,主观感觉的防护效果有可能会明显些。
三、防护口罩是为健康成年人设计的,不建议老年人、儿童、有心肺系统疾病的人等使用,如果希望使用最好先咨询医生。
建议用白纱布做的口罩,它最好用,透气好,吸附力强,戴着也舒服。
厨房的油烟油雾含有致癌物质,可以通过口腔进入消化道,通过呼吸进入肺部,尽管家家都有抽油烟机,但炒菜时排出的油烟还是很多,看看家里的抽油烟机吧,没俩星期油盒就满了,有理由相信肺部也能吸进油烟。
每次用完清洗的时候,口罩全是菜味,而且有油腻的感觉,所以戴口罩很有必要。
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