防雾霾有效食物（防雾霾有效食物有哪些）

最近的雾霾天气可真严重，大家在生活中要多吃一些防雾霾的事物，下面我为大家盘点了防雾霾的事物，雾霾天气大家要多吃这些哦。防雾霾的食物有哪些 1、山药 食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。生食熟食均可，略带辛辣味。应对雾霾天的这十种食物，你知道几种

防雾霾的食物有哪些

最近的雾霾天气可真严重，大家在生活中要多吃一些防雾霾的事物，下面我为大家盘点了防雾霾的事物，雾霾天气大家要多吃这些哦。

防雾霾的食物有哪些

1、山药

食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

2、萝卜

食物简介：肺脏的排毒食品。

清肺原理：在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。

3、百合

食物简介：提高肺脏抗毒能力。

清肺原理：肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。

4、白萝卜

食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的'作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。

5、莲藕

食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。

清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。

应对雾霾天的这十种食物，你知道几种

随着气温慢慢降低冬季的来临，雾霾天气的出现会逐渐频繁。雾霾对人体的伤害是非常大的，严重时甚至会致癌。我们日常有条件的可以吃人参皂苷Rh2补充免疫力，没有条件的则可以通过饮食调养。现介绍几种食物与大家共享。

1.雪梨：味甘性寒，含苹果酸，柠檬酸，维生素B1、B2，维生素C，胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒，确有润肺清燥、止咳化痰、养血生津的作用。如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。

2.山药：含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。它含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对肺和人体具有特殊的保健作用。

3.荸荠：荸荠又叫马蹄，它滋味清甜，有地下雪梨的美称。它可以清热生津去火，对于秋燥有特别好的缓解作用，但是建议最好是做熟了之后再食用，可以减少荸荠的寒凉性。

4.蜂蜜：蜂蜜味道甘甜，气味芬芳，还富含各种维生素和氨基酸。用蜂蜜泡水喝可以润肠通便，清肠排毒，具有较强的滋润作用，对于去秋燥十分有用，雾霾天气里，十分适合老人小孩。

5.木耳：木耳中含有一种特殊的胶质物质，具有十分强的吸附作用。经常食用，对于肺部和肠部有很好的清理作用，十分适合雾霾天气在外工作的人群，同时木耳中还富含铁质，是天然的补血食材。

6.银耳：银耳质地柔软，既有补脾开胃的作用，还可以益气清肠、滋阴润肺，经常食用，还可以增强人体免疫力，富含胶质物质，能够清除体内毒素，在雾霾天里，十分适合老人小孩食用。

7罗汉果茶：被人们誉为“神仙果”，是清咽利肺、止咳化痰的首选，雾霾天喝罗汉果茶对预防相关疾病均有帮助。果实营养价值很高，含丰富的维生素C以及葡萄糖、蛋白质、脂类等。以果入药，味甘、性凉，有清热、解毒、润肺、益肝、生津等12种以上的保健功效。

8百合：有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。可做成百合银耳粥，注意要选用新鲜百合而非干的，这样的清肺效果最佳。

9.豆浆：营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸 以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外，里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。

10.白萝卜：根茎类蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等，生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。

冬季雾多、日照少，由于紫外线照射不足，人体内维生素尤其是维他命A生成不足，有些人还会产生精神懒散、情绪低落等现象，因此还可适时补充一些维生素A，多吃富含维生素A和β-胡萝卜素的食物，如动物的肝、蛋黄，乳制品。以上食物都可以选择食用，不能说哪一种食物食用多了就不好，哪一种食用少了就不好。事实上任何东西食用多了或不食用对人体都是不健康的。可根据个人情况而定，选择性的饮食，健康性的饮食。

对抗雾霾吃哪些食物好 对抗雾霾吃的食物有什么

1、富含omega-3脂肪酸的食物

Omega-3脂肪酸(鱼油中的DHA，及亚麻籽油、紫苏籽油等)有降低炎症反应的作用。国外研究发现，在污染环境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之后，和没有增加的人相比，心血管方面的指标会有所改善。对于没有贫血问题的人来说，可以适当调整鱼和肉的比例，减少升高炎症反应的红肉(特别是牛羊肉)，特别是少吃烟熏烧烤肉类(它们的氧化程度更高，且含致癌物)，增加鱼类水产的比例。

2、富含抗氧化物质的食物

蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用，它们能降低身体的氧化应激程度。如果原来吃蔬菜水果比较少，那么就试试每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。尽量挑颜色比较浓重的品种，因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强，比如草莓、桑葚之类富含花青素的紫红色水果，在同样食量时的效果就比桃子、梨子之类强，黄桃比白桃强，紫薯比白肉甘薯强。

3、富含维生素的食物

初步研究表明，维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素C和维生素E等营养素能够减弱大气污染情况下的健康损害，比如被大气污染所苦的哮喘儿童，在增加VC和VE摄入之后，通气量的下降程度会轻一些。

哪些食物可以预防雾霾

随着时代的进步，环境也就越来越差了，最近还出现了一种与环境有关的病，那就是雾霾病，既然雾霾病已经产生了，那么我们就要采取措施去对付它，有很多方法可以去对付它，今天就让我们来看看有哪些食物可以对雾霾病产生作用吧。

有哪些食物可以预防雾霾病的出现

山药

山药含有大量的淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪，以及钙、铁、磷等人体不可缺少的微量元素，同时含有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，可以补脾养胃，补肺益肾，对肺部有一定的清洁作用。

白萝卜

白萝卜富含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C等营养元素，白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维有助于消化，增强食欲和止咳化痰的作用，对肺部清洁具备一定的作用，冬天可以多饮用一些白萝卜汤。

银耳

银耳拥有“菌中之冠”的美称，是滋润养肺的最佳补品。与雪梨相比，银耳更加温和，适合体寒或是肠胃不太好的人，雾霾天气，煮上一锅银耳汤是最好不过的清肺美食。

雪梨

雪梨富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2，胡萝卜素等微量元素，雪梨的水分比较大，性略寒，可以生津润燥，清热化痰，如果肠胃不好的人不建议多吃，肠胃较好的可以炖雪梨汤来清热养肺。

猪血

猪血当中含有丰富的血浆蛋白，经过人体胃酸和消化系统的分解后，可以产生解毒和润肠的功能，将不利于身体的有害物质排除体外。

最后就是雾霾病的潜伏期长，不会再短时期内体现出来，所以我们要时刻注意我们自己的身体状况，一发现有不对劲的地方就去医院检查，还有就是我们必须预防雾霾病靠近我们，所以我们就要多多学习雾霾病的知识，多多吃上列的食物。