果汁温度（果汁温度对果汁糖度数值有影响吗）

喝果汁的最佳口感温度为8℃~10℃，尤其是夏日最常见的西瓜汁在8℃最好吃，低于这一温度就尝不出又甜又沙的味感和口感。另有研究表明，低温状态下的果糖对肠胃的刺激很大。果汁最佳营养温度是在22℃，维生素在这个温度下可以发挥到最高极限，而且口感最为温和，也有适于牙齿的正常代谢，延长牙齿的寿命。就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁。

喝果汁的最佳温度是多少

喝果汁的最佳口感温度为8℃~10℃，尤其是夏日最常见的西瓜汁在8℃最好吃，低于这一温度就尝不出又甜又沙的味感和口感。但是美国坦普尔大学的医学研究专家说，如果饮用时温度太低，果汁中的果糖将对口腔造成一定刺激，造成牙痛、牙酸、牙龈敏感，甚至长蛀牙。另有研究表明，低温状态下的果糖对肠胃的刺激很大。

果汁最佳营养温度是在22℃，维生素在这个温度下可以发挥到最高极限，而且口感最为温和，也有适于牙齿的正常代谢，延长牙齿的寿命。

注意事项：

不能把果汁进行加热，否则会破坏其维生素等营养成分，常温状态下的果汁就是22℃，切勿放入冰块

果汁在什么温度下饮用时最适宜？

我认为在常温下最好，常温的果汁不会让果汁失去原有的口感，又能保护肠胃，太凉的话容易造成肠胃不适。

水果汁一般加热到多少合适

水果汁一般加热到35度左右，不超过40度。

鲜榨果汁最好不要加热喝，因为果汁里面的维生素经过加热以后会被破坏掉，会造成营养成分的大量流失；如果怕引起拉肚子的话，可以放入热水中加热，不能超过40度，加热的时间也不宜过长。

将水果汁放入瓶子内，一个较深的盆放入温水，然后将水果汁瓶子密封后放入，等待一段时间，水果汁即加热成功，不可以直接加火煮沸。果汁可以加热，但是不可以煮沸。煮沸后水果汁的营养会流失，而且不适合饮用。

简介：

果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等。常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。

果汁分为两种：纯果汁和复合果汁。就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁。大多数纯果汁都是浓缩果汁。

果汁在什么温度饮用时最适宜？

果汁常温喝最适宜，太凉或者太热了口感都不如常温好喝。