在开放的火堆里,中层的木炭可以达到熔化铝的温度,大概在700度左右;在打铁匠的相对密闭的风箱炉子里边,环境温度可以达到900度甚至1000度.中国古代就用木炭炼钢,生铁熔化的温度也在1000度以上,木炭的潜力可想而知。木炭主要成分是碳元素,灰分很低,热值约27.21~33.49兆焦/千克,此外还有氢、氧、氮以及少量的其他元素,其含量与树种的关系不大,主要取决于炭化的最终温度。与氧气完全燃烧产生二氧化碳,不完全燃烧产生有毒气体一氧化碳。木头在什么温度变成碳。接下来,火的温度会逐渐降低。
在开放的火堆里,中层的木炭可以达到熔化铝的温度,大概在700度左右;在打铁匠的相对密闭的风箱炉子里边,环境温度可以达到900度甚至1000度.中国古代就用木炭炼钢,生铁熔化的温度也在1000度以上,木炭的潜力可想而知。
木炭(charcoal)是木材或木质原料经过不完全燃烧,或者在隔绝空气的条件下热解,所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。
木炭主要成分是碳元素,灰分很低,热值约27.21~33.49兆焦/千克,此外还有氢、氧、氮以及少量的其他元素,其含量与树种的关系不大,主要取决于炭化的最终温度。木炭属于憎水性物质,灰分含量在 6%以内,孔隙占木炭体积7%以上,比重一般为 1.3~1.4,发热量取决于炭化条件,一般在 8000 千卡/千克左右 ,木炭的还原能力大于焦炭。木炭有大量的微孔和过渡孔,使它不仅有较高的比表面积,而且孔内焦油物质被排除后将有很好的吸附性能。与氧气完全燃烧产生二氧化碳,不完全燃烧产生有毒气体一氧化碳。较为疏松。
若我们将原料成型的最终产品是炭,那我们就应将薪棒通过炭化炉或土窑烧制(或煅烧)成合格的炭。中低温炭的炭化过程一般可分为以下三个温度段。
1、干燥阶段
从点火开始,至炉温上升到160℃,这时薪棒所含的水分主要依靠外加热量和本身薪棒燃烧所产生的热量进行蒸发。薪棒的化学组成几乎没变。
2、炭化初始阶段
这个阶段主要靠薪棒自身的燃烧产生热量,使炉温上升到160~280℃之间。此时,木质材料发生热分解反应,其组成开始发生了变化。其中不稳定组成,如半纤维素发生分解生成CO2、CO和少量醋酸等物质。
3、全面炭化阶段
这个阶段的温度为280~400℃,在这阶段中,木质材料急剧地进行热分解,同时生成了大量的醋酸、甲醇和木焦油等液体产物。此外还产生了甲烷、乙烯等可燃性气体,这些可燃性气体在炉内燃烧。热分解和气体燃烧产生了大量的热,使炉温升高。木质材料在高温下干馏成炭。
若要煅烧高温炭,除了上述三个阶段外,我们还要增加热量,使炉内的温度继续上升到700℃以上。这样,就能排出残留在木炭中的挥发性物质,提高木炭中的含炭量,使炭的石墨结构增多,导电性增强。
在开放的火堆里,中层的木炭可以达到熔化铝的温度,大概在700度左右;在打铁匠的相对密闭的风箱炉子里边,环境温度可以达到900度甚至1000度。
中国古代就用木炭炼钢,生铁熔化的温度也在1000度以上,木炭的潜力可想而知。
燃料,电炉冶炼的还原剂,金属精制时用作覆盖剂保护金属不被氧化。在化学工业上常作二硫化碳和活性炭等的原料。用作饼干厂、冶炼厂等的燃料,也用于水的过滤、液体的脱色和制备黑色火药等。还在研磨、绘画、化妆、医药、火药、渗碳、粉末合金等各方面应用。
扩展资料:
按烧炭用的原料可分为:
①硬阔木炭。由硬阔叶材如壳斗科麻栎属、栲属树木为主,次要的还有桦木属等。如水青冈、桦、麻栎、苦槠、榆、槭等。
②阔叶木炭。由硬、软阔叶材混合烧制的炭。如杨、椴、柳等。
③松木炭。由松木或其他针叶材烧制的炭。如马尾松、红松、云杉等。
用途:
1. 冶金工业
以前木炭就用来冶炼铁矿石,木炭与焦炭熔炼的生铁,即使化学组成相同,其结构与机械性质仍不相同。木炭冶炼的生铁一般具有细粒结构,铸件紧密,没有裂纹的特点,用木炭生产的生铁含杂质少,适于生产优质钢。由于木炭具有还原性,所以在冶金工业可以用来还原矿石冶炼金属。
在有色金属生产中,木炭常用作表面助熔剂,当有色金属熔融时,表面助熔剂在熔融金属表面形成保护层,使金属与气体介质分开,既可减少熔融金属的飞溅损失,又可降低熔融物中气体的饱和度。
大量木炭还用于结晶硅生产,生产结晶硅用的木炭不应含有生炭头和过多的灰分。
2. 渗碳剂的制造
凡是要求表面具有较高的硬度和耐磨性,而中心具有良好韧性的所有钢制品都要进行渗碳。用来对钢制品进行渗碳作用的含碳混合物称为渗碳剂。单纯木炭的渗碳效果较差。因此常用木炭作为原料,再加入一定数量的接触剂,制成渗碳剂。
3. 二硫化碳生产
木炭是制造二硫化碳的最好原料,用来制造二硫化碳的木炭,应当是坚硬、容积重大、灰分和水分含量小,固定碳含量高。
生产1吨二硫化碳约需0.5吨的木炭。
参考资料:百度百科——木炭
高温炭是碳化温度在1000℃以上生产出的木炭产品,固定炭含量85%以上。
中温炭是碳化温度在1000℃以下,固定炭含量在75%以上,380℃以上的温度烧制的木炭,一般指碳化温度在600℃左右生产的木炭产品。
低温炭是碳化温度在380℃左右生产出的木炭产品,固定碳含量在60%以上,常见的低温炭有各种杂木炭、工业木炭、低温机制木炭等。低温木炭外观没有高温炭的金属光泽,也没有中温炭的紧密感,低温木炭的断面比较蓬松,硬度较低,容易用手捏碎,一定高度落地摔粉碎。
扩展资料:
木炭使用注意事项:
1、由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此选择好木炭是享受美味的基础。
2、有的劣质木炭火势不够,甚至根本不燃,还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的木炭一般比较整齐,质量也较重,这样的木炭燃烧时间长,而且火势很好。
3、红热的木炭应该由上而下慢慢地放入盛有氧气的集气瓶中,如果一开始就伸到瓶底,木炭燃烧所生成的二氧化碳会把瓶中部和上部的氧气排出,木炭就不能顺利燃烧。
参考资料来源:百度百科-木炭
烧烤时,木炭的燃点比较低,300度左右,煤炭的较高,在600—700度。
木炭烧烤炉是使用机制无烟木炭为原料做烧烤用的一种炉子。炭烧烤炉概述木炭烧烤炉是使用机制无烟木炭为原料做烧烤用的一种炉子。炭烤温度也会因为不同形态的炭的氧化温度而不同,精准的炭烤温度具体还要看炭的形态。
扩展资料:
正确控制烧烤的温度的方法:
1.通过过控制时间来控制温度(点燃木炭至将食物放上烤炉的时间)
在烤炉底部将木炭对成塔状,中心放一两块酒精球,用点火枪点燃木炭,15~20分钟后所有木炭均被点燃(点燃后的木炭呈橘色),将木炭平铺在烤炉底部,等5分钟使木炭变成炭灰。
接下来,火的温度会逐渐降低(就如前面说的,木炭的温度会比刚开始时下降28~56℃)。高温烤制时,你需要将在木炭变成炭灰后将食物放在烤炉上(即点燃木炭20~25分钟后)。中低温烤制时,你可以让木炭燃烧更长时间再放食物。
2.通过改变木炭的堆放方式来改变温度
木炭铺成2~3层比一层的温度高,这就是三区火背后的原理。
将一部分木炭铺成双层,剩余的木炭铺成单层,并在烤炉底部留出一个无炭的低温区。要想控制温度,你只需在高温区、中温区、低温区之间移动食物即可。
高温区用来将食物烤脆,中温区用来将食物烤熟,二低温区则用来为食物保温(或为快烧着的食物降温)。
3.通过调节烤炉底部或者顶部的通风孔来控制温度
氧气能使炭火烧得更旺,如果没有氧气,炭火就会熄灭。间接烧烤或用通风的炭火盆烧烤时打开或关闭通风孔就能升高或降低温度。直接烧烤时,烤炉底部的通风孔必须打开。
4.通过调整烤网的高度来控制温度
食物离火越近就熟的越快,离的越远就熟的越慢,有些碳烤炉的烤网能够升高或降低,特别是巴比奇情侣升降炉,所以你可以通过升降烤网的高度来控制温度。
参考资料来源:百度百科-烧烤 (烹调方式)
活性炭炭化料的活化反应活性与其挥发分的含量密切相关,而挥发分的含尬又由炭化温度决定。给出了活性炭炭化温度对碳与co2的反应活性,可以出当炭化温度为60摄氏度左右时所得到的炭化料显示出最高的反应活性,若炭化温变迸一步升高则反应活性明显下降。此外还有研究发现碳材料随着加工温度的升高,基本微晶有增大的趋势,生产实践也表明炭化温度升高则活化过程所霈的温度也相应提高,但石油焦是例外,因为在较高温度下石油焦容易发生石?化转变,形成大面积的石墨晶体结构,难以形成丰富的孔隙结构,因此甩普通气体活化法很难得到吸附性能优良的活性炭产品。Boucheha等以枣核为原料制备活性炭,发现碳化温度高于700摄氏度之后碳化得率就固定了,因此采用700摄氏度为最优条件,经过活化后得到了微孔分布均匀的活性炭产物。
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