火锅烧开了,锅内的油温是多少?这时锅下的火应控制住,以能保持油温即可。煮火锅温度不超过250度。火锅内的适宜温度为80到100摄...
油温分四种情况。油的温度通常被称为几成热每成热约为35℃左右。对油的温度习惯上还分为温油,温热油,热油及烈油。油温在150℃左右...
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