除夕的来历和风俗有哪些

　　除夕也会有称为是大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。也就是每天的农历腊月最后的一个晚上。对于除夕也会有辞旧迎新的含义的，也是属于万象更新的节日。除夕会与清明节、中元节、重阳节是属于传统的祭祖的节日。

　　除夕的由来故事

　　相传在远古的时候，会有一种十分凶恶的动物，还会特别厉害，而在古时候人们是会称为它“年”。而“年”，每隔三百六十五天就会出现了一次的，对于“年”这个怪兽一旦出现的时候就容易危害到人类的安全，也会给人们带来了很大的灾难的。并且，“年”是在晚上才会出来活动的，因此人们到那个晚上都会熄灭灯火，并且整夜都不睡觉以来躲避灾害的。后面人们就会发现穿红色衣服，以及燃放爆竹发出来的声响就可以将“年”赶跑的，因此人们每到了年末的时候，一旦认为“年”是快要出现的时候，人们就会利用燃放爆竹来辟邪的。

　　年夜饭

　　在除夕夜的年夜饭也会称为是团圆饭的，因为正值冬天，北方人经常在饭桌中间设置火锅的，而南方人则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，每道菜都会有其中很好的代表含义的。