当前位置：首页 > 面包 第3页
-
发酵箱温度（发酵箱温度过高怎么办）
面包发酵箱温度大概多少才合适？温度一般在25度~35度，湿度是温度的70%为宜。丹麦起酥面包的发酵温度不要超过38度，温度过高会...
-
醒发箱温度湿度（醒发箱温度湿度怎么控制?）
品牌型号：德玛仕商用发酵箱 系统：FH-60 醒发箱的温度度控制在35℃~40℃，湿度度控制在80~85%。醒发温度太高，...
-
面包温度（空气炸锅面包温度）
先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。...
